Salle de surgélation

Salle de surgélation

Description du produit: La chambre de congélation rapide est principalement conçue pour le refroidissement et la congélation rapides des produits alimentaires. Elle réduit rapidement la température à cœur des ingrédients à des niveaux de congélation basse en peu de temps, en préservant leur teneur en humidité d’origine, leur texture et leur valeur nutritionnelle, tout en inhibant la croissance microbienne. Cet appareil est idéal pour le traitement de congélation rapide à grande échelle.
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Présentation du produit

1、Nom du produit: Unité de chambre froide de congélation

Description du produit: La chambre de surgélation rapide est principalement conçue pour le refroidissement et la congélation rapides des produits alimentaires. Elle abaisse rapidement la température à cœur des ingrédients jusqu’aux normes de congélation basse en peu de temps, en préservant leur teneur en humidité d’origine, leur texture et leur valeur nutritionnelle, tout en inhibant la croissance microbienne. Cet appareil est idéal pour le traitement de surgélation rapide à grande échelle.

Plage de température de stockage standard: -35°C à-45°C; des modèles à température plus basse sont disponibles sur demande.


2、Caractéristiques du produit et avantages principaux: La vitesse de refroidissement rapide et le temps de congélation court empêchent les dommages cellulaires dans les ingrédients et minimisent la perte de poids due au dessèchement par l’air, obtenant des effets de conservation nettement supérieurs à ceux des congélateurs conventionnels. Le corps de l’armoire utilise des panneaux isolants haute densité, offrant d’excellentes performances d’isolation thermique, une efficacité énergétique et une installation rapide.

3、service personnalisé

Personnalisable: Les spécifications peuvent être adaptées aux dimensions du site, à la capacité de congélation et aux flux de manutention des matériaux, avec des options de configuration à porte simple, à double porte ou traversante.

4、Détails de livraison


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Expédition

2

Expositions internationales

3

Audit d’usine

5

Certificat

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